Tässä ohje superhyviin banaanilettuihin! Chia-siemenet antavat letuille kuohkeutta ja tekevät letuista paksuja. Banaanien tulee olla melko kypsiä jotta taikinasta tulee koostumukseltaan hyvä. Letut myös palavat helposti joten ole tarkkana.
Proteiini banaaniletut
(2 henkilölle)
4 munaa
2 banaania
2 rkl chia-siemeniä
Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita kunnes siemenet ovat hajonneet.
paistamiseen: neitsytkookosöljyä
päälle: turkkilaista jugurttia ja suomalaisia mustikoita